cibetková káva
Nabízí se otázka, co může mít s kávou spojeného něco, co se jmenuje ovíječ skrvnitý?
V určitém případě mnoho, protože tato cibetková šelma je nedílnou součástí výrobního procesu výjimečné kávy pocházející z Indonésie. Ač se to nemusí každému líbit, plody kávovníku projdou trávicím traktem zvířete, které je pomocí enzymu proteáza natráví a vyloučí. Cibetková káva je díky tomuto procesu jemnější, zajímavá a drahá.
Autor textu nebo zdroj obsahu tto strnky: dict-cibetkovakava2
Tuto strnku vytv a aktualizuje: Internet Office
Aktualizace: 19.10. 2026
Tuto strnku vytv a aktualizuje: Internet Office
Aktualizace: 19.10. 2026
